Mochila de Viaje: Cajamarca

"Es una de las haciendas más reconocidas de la campiña por el llamado de las vacas por su nombre" ¿Qué es? Fue una hacienda dedicada a la crianza de ganado vacuno, la producción de leche y derivados.   Coma casi toda la campiña de Cajamarca, presenta un hermoso entorno paisajista de áreas verdes y delimitados por plantas de eucaliptos .   Además de ello, tiene una casa pintoresca de la cual se puede presenciar de una laguna artificial. En ella, se crian pequines, patos y cisnes. Por otro lado, se puede visitar la capilla construida en esta zona, a honor de la Virgen del Carmen, com otras contrucciones como establos y las caballerizas.   Lamentablemente, fue afectada por la Ley de la Reforma Agraria, convirtiéndose en una cooperativa que; como experiencia agrícola, fue un rotundo fracaso. En la actualidad a vuelto a ser de propiedad privada. El Llamado de las Vacas Este lugar es reconocido por su particular tradición de llamar a las vacas por su nombre

Jr. Amalia Puga 750. Visitas: L-S 9:00-13:00 y 15:00-18:00, D 9:00-13:00. Es una edificación incaica ubicada en la ciudad de Cajamarca, Perú. Representa un símbolo del encuentro entre dos culturas: Incaica y Española. Construcción Los muros se asientan directamente sobre la superficie de toba volcánica, sin cimientos. La estructura de la pared está construida por piedras poligonales de diversos tamaños, trabajados en todas sus caras que ocupan todo el ancho de la pared y asientan en seco. La colocación completa de los elementos del muro sin esparcimiento entre ellos origina superficies más o menos alineadas y caras regulares. Las piedras son casi cuadradas, pero no todas son completamente simétricas.   Historia Luego de la captura del inca Atahualpa, el 16 de noviembre de 1532; ocurre el acontecimiento histórico presentado en este lugar. “Es este cuarto de rescate estuvo preso en inca Atahualpa durante 8 meses y 10 días (del 16 de  noviembre de 1532 hasta

Jr. Dos de Mayo. Visitas: L-V 9:00-12:00 y 16:00-18:00. Es la primer y más imponente iglesia en la ciudad de Cajamarca. La iglesia de San Francisco en un templo religioso de culto católico, dedicado al santo San Francisco de Asís. Todo se engloba por el convento de San Francisco, ubicándose a sureste de la Plaza de Armas de esa ciudad. Fue uno de los primeros templos erigidos por los españoles en el Perú, por lo cual se convirtió en la actualidad en un atractivo turístico por su belleza arquitectónica. Historia La primera edificación fue terminada en 1579, pero con un transcurso de 108 después, fue demolida para iniciarse una nueva construcción. La nueva construcción se inició en 1699, siendo ejecutada por etapas. Este templo demoró un aproximado de 80 años en terminarse, y su obra estuvo a cargo del monje español Matías Pérez Palomino.  Fue edificada con las piedras labradas de la llamada “Casa de la Sierpe”, propiedad del cacique de Cajamarca, Don Calixto Astopilco

Estas máscaras se hacen cada año para variadas festividades de Cajamarca. Tienen diversos modelos y colores que luego serían usadas por turistas nacionales y extranjeros quienes participarían en estos eventos por las calles de la ciudad. “El más reconocido y festejado se da todo el mes de Febrero, a mitad de la temporada de lluvias, donde los cajamarquinos olvidan sus rutinas y celebran invadiendo las calles con baile y jolgorio. En este carnaval participan todas las edades, desde los más pequeños hasta los ancianos.” Significado “Las máscaras representaban junto a los trajes coloridos distintos personajes históricos, clases sociales, de una forma mayormente sátira.” Estas máscaras representan a los españoles, hombres de raza blanca, que ejercieron su poder hacia los indígenas.   De esta manera se representa a través del currucho con adornos brillantes la personalidad del hombre español   Otros rasgos que resaltan son los bigotes, ojos de color celestes o ve